洗牙后吃深色食物牙齿会不会染色

牙齿清洗与否关系到口腔健康，因而，时下不少人都比较瞩目牙齿，洗牙旧是清洗牙齿老用的一种妙招。不过，一些患者洗牙后，担心吃深色的食品会引起牙齿染色。针对这个难题，下面就请口腔专家为大家解答。

名医信箱：

我最近到医院洗牙后，医生叮嘱一周内要注意饮食，尽量少碰颜色深的食品，例如咖啡、酱油等。而在平时的口腔保护产品的广告中，也看到如同的说法——“拍广告前15天勿沾咖啡红酒”。请问，洗牙后碰触深色食品真的会让牙齿染色吗?是什么原理?具体是哪些类型的食品?此种着色是否才能逆转?洗牙后和平时的饮食有什么不同?

李先生

解答：口腔医院牙周病科专家

“洗牙之后吃深色食品会让牙齿染色吗?”常常有人这样问我，有的人会更进一步咨询：“吃白色食品会让牙齿变白吗?吃青菜会让牙齿变绿吗?”我通常回答：“洗过的牙齿，并不是洗干净的白色衣服，碰到什么颜色的食品或饮料，就变成什么颜色，牙齿的染色，虽然和食品有关，但食品并不是最主要的因素。”

直接，我们要搞清楚，牙齿为什么会染色?牙齿自身的颜色会随着年岁增长发生缓慢的变化，但此种变化肉眼很难辨认。我们的牙齿其实每时每刻都穿着一层“衣服”，这层“衣服”才是能够被染色的局部。这层“衣服”叫做得到性膜，是唾液蛋白或糖蛋白吸附到牙面造成的质地均匀无结构的薄膜。这层膜经过刷牙和漱口都不能移除，在清洗牙齿(例如洁牙)后几分钟内便才能造成，2小时才能厚达100微米，24~48小时才能增厚至400微米。口腔内的细菌迅速进入这层膜内“定居”，细菌释放的胞外基质使膜变厚，变得特别黏稠。随着愈来愈多不同种类的细菌的定居，这层膜变成为牙菌斑。在牙菌斑的底部会逐渐造成牙结石，牙结石外表凹凸不平，最方便被染色，主要来源于吸烟、喝茶、咖啡、中药汤剂以及食品中的色素，还有一个严重来源旧是牙菌斑中的产黑色素型细菌所出现的色素，这也是为什么有些人不抽烟、不喝茶、不喝咖啡，但牙齿上色素不少的严重因素。

经过以上分析，我们知道洗牙的过程旧是脱掉牙齿外表的“脏衣服”的过程，脱掉“脏衣服”也就移除了里面的细菌，到达移除病因的目的，使牙齿和牙龈得到保护。但是，此种保护不是永久性的，重新穿上的“干净衣服”，过一段功夫又会变脏，那就必要再次洗牙。

所以，预防洗牙后牙齿染色，最主要的手段仍是控制牙菌斑的造成，加强刷牙和漱口，才能运用含乳化剂和二氧化钛的美白牙膏移除外表的着色;其次是戒烟;再次才是注意饮食，例如深色食品以及多见的食品添加剂鞣酸等都才能加重牙齿外表的着色。另外，含有洗必泰成分的漱口水，假如运用功夫过长，也会造成牙齿和舌头的染色，必需注意。

其实，谈到洗牙后和平时的饮食有什么不同，最主要的并不是色素难题，而是牙齿酸软的难题。洗过牙的人不少都会感觉最初几天牙齿非常敏感，遇到冷热酸甜都会感觉牙齿酸软，这在医学上叫做牙本质敏感，是洗牙之后多见的情况。这时调整饮食非常严重，要限制摄取可刺激牙齿疼痛的食品和饮料，包括可乐、橙汁、苹果汁、酸的果汁和水果、酸性苏打饮料、辛辣饮食、泡菜、酒类(尤其红酒)等，因为这些食品可溶解牙齿外表的玷污层，引起牙本质小管开放，加重牙本质过敏。吃酸性食品后不应该立即刷牙，以免酸蚀和磨耗综合作用于牙齿，加速牙体结构的损坏。同期，要避免食用过热或过冷的食品和饮料。

以上列举的着色都是牙齿外源性的着色，都是才能逆转的，只必要一次正规的洗牙就才能了。在这里必需强调一点，洗牙绝不光仅是为了美观，而是一种诊治和预防疾病的项目，不是美容项目。所以，建议卫生主管部门把洗牙及时纳入全民医保。

作者结语：洗牙后不能吃刺激性太强的食品，也不能吃太硬的食品，要勤刷牙，正确刷牙，这样才能到达最佳的洗牙结果。