常吃10种食物保护牙齿不长蛀牙

蛀牙是最多见的口腔难题，男女老少都可能产生。那么，怎么预防蛀牙呢?除了注意口腔卫生外，常吃一些食品也可起到护理牙齿，预防蛀牙的作用。这些食品旧是葡萄干、香菇、芹菜等。一起来了解一下吧。

1、葡萄干

酸甜的葡萄干也是健齿的好食品。美国学者称，葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等，这些化学物质是植物中的原有抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康，能够很好的防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

至于葡萄干酸甜的口味则是来自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齿健康的蔗糖。所以爱吃零食的人才能大嚼葡萄干，不必担心有害牙齿。

2、香菇

直接，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，防止牙菌斑的造成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺少的维生素D源(麦角甾醇)，麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强**免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。

每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维，就类似一把健齿的“牙刷”，品尝时与牙面发生机械摩擦，才能对牙齿起到清洁的作用，减轻菌斑的造成。

香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，护理牙齿的作用。

3、芹菜

芹菜中含有大量的粗纤维，吃芹菜的同期就能擦去很多粘附在牙齿外表的细菌。对粗纤维食品重复的品尝还可刺激唾液的释放，以平衡口腔内的酸碱度。