吃对食物保护牙齿远离口腔疾病

牙齿健康关系到口腔健康，所以现在不少人都比较重视对牙齿的护理。那么，护理牙齿应该如何做呢?专家称，除了科学的刷牙、偶尔洗牙外，吃一些食品对牙齿也是有帮助的，如芹菜，多吃一些，才能护理牙齿，减轻牙菌斑的造成，美白牙齿。

芹菜是原有牙刷。芹菜是我们常食的蔬菜，既可热炒又可凉拌。芹菜中含有大量的粗纤维，不但才能刺激胃蠕动、促进排便，更能护理牙齿。因为在品尝时，粗纤维经过对牙面的机械性摩擦清洁，才能擦去黏附在牙齿外表的细菌，而且你越费劲品尝就越能刺激唾液腺释放，它才能平衡口腔内的酸碱值，既能到达自然抗菌的结果，又能减轻牙菌斑造成。

洋葱能抑菌杀菌。洋葱的香辣味道除了才能增多人的食欲外，还有一定的保健作用。如洋葱含有植物杀菌素，据试验，洋葱分离获得的结晶物质对金黄色葡萄球菌、链球菌、沙门氏菌均有杀伤和抑制作用。同期，洋葱里的硫化合物也是强有力的杀菌成分，能杀灭造成龋齿的变形杆菌。因而，常吃洋葱才能护理牙齿。

香菇消灭牙菌斑。香菇营养丰富、味道鲜美，自古就被誉为“蘑菇皇后”。自2000年以来的一些研究还发现，它对护理牙齿也有帮助。因素是香菇中所含的香菇多糖才能抑制口中的细菌，使其不能制造牙菌斑。

绿茶移除口臭。绿茶常称为“长寿之宝”，因为它的抗氧化能力强，才能预防多种癌症，也才能减轻患心血管病的风险。现在，连牙齿也因为喝了绿茶变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(别的茶类也有)，氟才能和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的结果。再者，有研究显示，绿茶中的儿茶酚能够杀灭变形链球菌，从而减轻蛀牙，同期还可除去难闻的口臭。

芥末是芥菜的种子经辗磨而成的粉状调味品，老用于凉拌菜肴及作料。用时芥末会出现辛辣、呛鼻的味道。日本有研究发现，芥末里的某种物质才能抑制蛀牙的变形链球菌的繁殖。

当你的牙齿变黄或出现疼痛时，不要认为只是小事，放任不管，功夫一长可能引起大难题，所以对牙齿的瞩目应是我们日常最严重的事情。